الموضوع: الإستيرولات النباتية Phytosterols

[frame="9 10"]
[align=right]
الإستيرولات النباتية Phytosterols

الإستيرولات النباتية Plant Sterols , عبارة عن دهون نباتية موجودة في الفواكه و الخضار و الحبوب, لها تركيبة كيمياوية مُشابهة للكوليستيرول الحيواني. و تُستخرج من مواد كيماوية نباتية نشطة بيولوجياً تُسمى الكيماويات النباتية Phytochemicals. الإستيرولينات Sterolins مواد تُحفز الإستيرولات على العمل و موجودة في نفس المصادر و نحتاجهما معاً. المشهور منها , بيتا سيستوستيرول Beta Sistosterol و بيتا سيستوستيرولين Beta Sistosterolin.
أثبتت الدراسات فاعلية الإستيرولات النباتية في تقوية جهاز المناعة لدى الإنسان , و ذلك عن طريق تصنيع خلايا تي



T-Cells الليمفاوية التي تُقاوم الأجسام الغريبة الدخيلة في جسم الإنسان و تقضي عليها. و كذلك تُحسن من عمل و أداء جهاز المناعة. يمكن أن يُصاب الشخص بالعديد من العلل و الأمراض نتيجة لخلل في أداء و عمل جهاز المناعة لديه منها :

• الزكام و الأنفلونزا المُتكررة الحدوث.
• إلتهاب فيروس الحلأ البسيط Herpes Simplex Infection (cold sores).
• الشعور بالتعب و الإرهاق المزمنين.
• الإصابة بالإلتهابات الفطرية.
• الإصابة بالطفيليات Parasitic Infection.
• آلام المفاصل و العضلات.
• الإصابة بالصدفية Psoriasis.
• الإصابة بالأكزيما Eczema.

بعد تناولها , تتواجد الإستيرولات النباتية في أنسجة الأشخاص الأصحاء بكميات ضئيلة لأن إمتصاصها من الأمعاء صعباً و ليس سهلاً كإمتصاص الكوليستيرول الحيواني.
الحبوب مصدر غني للإستيرولات النباتية مثل الأرز الأسمر و القمح . و كذلك من المصادر الغنية زيت الذرة و فول الصويا.

فــوائــد الإســتــيــرولات الــنــبــاتــيــة :

• خفض مستوى الكوليسترول في الدم , و ذلك لأنها تمنع إمتصاص الكوليستيرول من الأمعاء. تناول الإستيرولات النباتية يومياً يؤدي إلى إنخفاض الكوليستيرول في الدم بنسبة 10 - 14 %.
• تخفيف تضخم البروستاتا في حالات تضخم البروستاتا الحميد Benign Prostatic Hypertrophy.
• تخفض ضغط الدم و مستوى السكر في الدم.
• تُحسن أداء جهاز المناعة في الحالات المرضية التي يوجد فيها أضداد منيعة للذات , مثل مرض إلتهاب المفاصل الرثياني (الروماتويد) Rheumatoid Arthritis , بحيث لا يصنع هذه الأضداد مما يؤدي إلى تقليل إلتهاب المفاصل.
• الوقاية من سرطان الثدي و البروستاتا.
• الوقاية من الإصابة بإلتهاب الكبد الفيروسي ج (سي) Viral hepatitis C.
• الوقاية من مُتلازمة التعب المزمن Chronic Fatique Syndrome , التي يشعر المُصاب بها بالتعب و الإرهاق طيلة الوقت و عدم الشعور بالنشاط و الحيوية.

إذاً , ننصحكم بالإكثار من الفواكه و الخضار الطازجة و الحبوب الغير مُعالجة (بالنخالة) , و في جميع الأحوال فإنها مُفيدة للصحة!!!
[/align]
[/frame]

الموقع مُخصص لتزويدك بالمعلومات الطبية و الصحية و ليس للتشخيص و العلاج أو إلغاء إستشارة الطبيب, و أصحاب الموقع غير مسئولين عن أي علاج أو قرار تتخذه بنفسك

الموضوع الأصلي: الإستيرولات النباتية Phytosterols || الكاتب: chef || المصدر: منتديات خريف الحب

www.hamst7oob.com

كلمات البحث

العاب ، برامج ، مأكولات, وصفات طعام,الصحه Health ,الفوتوشوب

مشكور الله يعطيك العافيه