+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: فلافل


  1. #1

    شيف المنتدى
    الحاله : chef غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: Apr 2008
    رقم العضوية: 3
    المشاركات: 6,820
    معدل تقييم المستوى : 10
    chef is on a distinguished road
    مقالات المدونة
    35

    فلافل



    فلافل

    تعتبر الفلافل من المقبلات المصرية الشهيرة و هي تتكون من الحمص و الفول و الكزبرة الخضراء و البقدونس و البصل و تقلى في الزيت

    المقادير
    • نصف كوب حمص
    • كوب من الفول المقشر
    • كزبرة خضراء
    • بقدونس
    • ربع حبةبصل
    • بصلة خضراء
    • 4 فصوص ثوم
    • فلفل رومي أخضر و أحمر
    • فلفل أحمر حار
    • ملح
    • ملعقة و نصف كبيرة قرفة
    • 2 ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة
    • ملعقة كبيرة كمون
    • ربع ملعقة فلفل أسود
    • نصف ملعقة طعام بيكربونات الصوديوم
    • 5 ملاعق سمسم
    • زيت للقلي
    الطريقة
    1. ينقع كل من الحمص و الفول ليلة كاملة
    2. يوضع الحمص و الفول و الكزبرة الخضراء و البقدونس و البصل و البصل الأخضر و الثوم و الفلفل الرومي الأخضر و الأحمر و الفلفل الحار في الخلاط و يرش فوقهم الملح و الكمون و الكزبرة الناشفة و الفلفل الأسود و القرفة و يستمر الخلط إلى أن يصبح المزيج ناعما
    3. تنقل إلى وعاء آخر و يتم خلطها باليد ثم تغطى بقطعة قماش و تترك لمدة ساعة
    4. يسخن الزيت في المقلاة ثم تضاف كريات صغيرة من الفلافل بعد غمسها بالسمسم و يستمر القلي إلى أن تنضج من الداخل و الخارج

    الموضوع الأصلي: فلافل || الكاتب: chef || المصدر: منتديات خريف الحب

    كلمات البحث

    العاب ، برامج ، مأكولات, وصفات طعام,الصحه Health ,الفوتوشوب


    [IMG]


  2. #2
    الحاله : عاشق غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: Apr 2008
    رقم العضوية: 23
    الدولة: روح البراءة جود
    المشاركات: 16,688
    معدل تقييم المستوى : 10
    عاشق is on a distinguished road

    مشكور وجزاك الله خيرا


  3. #3
    الحاله : zahrat-Roma غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: May 2008
    رقم العضوية: 33
    الدولة: روما
    العمل: طالبة جامعه
    العمر: 21
    المشاركات: 6,133
    معدل تقييم المستوى : 9
    zahrat-Roma is on a distinguished road

    يعطيك العافية يا شيف
    جزاك الله كل خير

    ا
    نا غير عن كل النساء لا تتحدث معي كباقي النساء ..

    .


  4. #4
    اداريه
    الحاله : rana غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: Apr 2008
    رقم العضوية: 6
    الدولة: jordan
    المشاركات: 8,268
    معدل تقييم المستوى : 10
    rana is on a distinguished road
    مقالات المدونة
    1

    الله يعطيك العافيه

    يسلمو ايديك













  5. #5
    مشرف
    الحاله : messi غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: May 2008
    رقم العضوية: 42
    المشاركات: 230
    معدل تقييم المستوى : 3
    messi is on a distinguished road

    شكرا على الوصفه شيف

+ الرد على الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك

  إن كل ما يقدمه موقع خريف الحب من معلومات طبية وخدمات مجانية هي للأغراض التعليمية فقط ، ولا يجب أن تستخدم للنصائح الطبية أو التشخيص أو المعالجة المقدمة من الطبيب أو أي شخص آخر مؤهل لتقديم الرعاية الصحية . لا تستند أبدآ على المعلومات الطبية المقدمة من موقع خريف الحب ؛ فقد تتغير المعلومات الطبية بسرعة أو قد تكون المعلومة خاطئة أو ثبتت بالدراسات الحديثة أنها غير صحيحة أو انتهت صلاحيتها خاصة قسم الطب البديل والعلاج العشبي . لا تستخدم أي معلومة طبية في موقع خريف الحب بغرض تشخيص أو علاج أية حالة مرضية دون إشراف الطبيب All information is intended for your general knowledge only and is not a substitute for medical advice or treatment for specific medical conditions.